今週は連休の為、
本日も営業中です〜

炭火焼が売りのお店、
バル コモド。
ご注文を頂いたら、先ずは
お肉を常温近くまで
戻してから、炭の上で焼きます。
焼きあがった後も、
しばらく寝かせてからご提供✨
少々お時間いただきますが、
余分な油を落とし、
旨味を凝縮させた一皿。
ご賞味ください✨