徳島の小野農園さんから届いた「丸ズッキーニ」と、トロトロに煮込んだ熟成イノシシを、誠シェフ得意のオーブン焼きにしました!
キンキンに冷やした白ワインと一緒にどうぞ〜 今日は山梨の「絆」をグラスワインでご用意してます☆ほんのり甘くフレッシュな味わいが、熟成イノシシの煮込みソースと相性ピッタリです!

恵比寿スペイン&イタリアン Wine&Grill BaruComodo

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