本日は「煮込んだイノシシとトウモロコシのカルボナーラ」がオススメです!
白ワインと香味野菜で煮込んだ旨みの強いイノシシのソースを使って、カルボナーラにしました☆
生でも食べられる「味来」というトウモロコシをトッピングしています♪
イノシシの旨みと、トウモロコシの甘みが、とても相性がいいんです!ぜひお試しください♪
恵比寿スペイン&イタリアン Wine&Grill BaruComodo

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