本日のオススメは…
エゾ鹿のブラウンマッシュルームのトマト煮込み
大きめにカットしたエゾ鹿を柔らかく白ワインで煮込みました。トマトソースに鹿の旨味が加わり、コクのある仕上がりです!
恵比寿スペイン&イタリアン Wine&Grill BaruComodo

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